Expofoodservice, que este 2023 cumple 20 años, reunirá el 29 y el 30 de noviembre en el Pabellón 1 de la Institución Ferial de Madrid (IFEMA Madrid) a los operadores de la restauración y a los principales proveedores de alimentación, bebidas, equipamiento, maquinaria y tecnología, en lo que sin duda constituye una magnífica oportunidad para conocer las novedades y tendencias de los sectores de hostelería y vending y en la cual el networking juega un más que importante papel.

La pasada edición obtuvo unos magníficos resultados, pues contó con la participación de 120 empresas, 4.000 profesionales y 80 ponentes. Este año las expectativas son aún mejores, por lo que la consolidación del evento como una cita imprescindible para los diversos agentes que operan en el Canal Horeca es ya una realidad.

Exposfoodservice 2023 en tres claves

· Exposición

El hecho de mostrar en una misma zona expositiva las apuestas más innovadoras de las principales marcas de alimentación, bebidas, equipamiento, maquinaria y tecnología permite al asistente vivir una experiencia 360º y valorar las nuevas herramientas para optimizar cualquier negocio relacionado con las actividades económicas protagonistas de la feria.

· Congreso

Con el fin de divulgar conocimientos prácticos para directivos y profesionales de la restauración, contrastados expertos moderarán las diferentes mesas de debate y realizarán ponencias que abordarán temas de gran interés profesional para el canal Horeca, como la alta cocina, el delivery, el marketing gastronómico, las nuevas tecnologías, los retos a los cuales se enfrentan las franquicias, la robótica, el take away, la seguridad alimentaria o los sistemas de pago.

· Espacio Negocio

Uno de los objetivos prioritarios de Expofoodservice 2023 es facilitar encuentros B2B de expositores con directores de compra de cadenas de restauración y hotelería que buscan nuevos proveedores, ofreciendo un área exclusiva y reservada para mantener reuniones organizadas mediante agenda entre proveedores de productos y servicios y representantes de empresas operadoras de la restauración (cadenas de hoteles y distribuidoras, independiente, organizada o social) y creando un entorno idóneo para agilizar la toma de decisiones, potenciar negocios y concentrar semanas de trabajo en tan solo dos días.