7/31/2024
Este nuevo Salón de proveedores y servicios nace con el fin de dotar al sector de Hospitality con una nueva herramienta profesional para impulsar toda su cadena de valor.
Organizado por IFEMA MADRID, que acogerá su celebración del 18 al 21 de octubre, e impulsado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería y Colectividades de Industrias Afines (FELAC), el Salón de proveedores y servicios para el sector de Hospitality, GUEXT, cuenta de salida con los mimbres necesarios para erigirse desde el primer momento en una cita ineludible para el conjunto de profesionales que trabajan en esta industria: unas fechas clave en la planificación de inversiones y un enclave privilegiado para dar cobertura a toda la península ibérica y convertirse en el punto de conexión natural entre las empresas de Europa y Latinoamérica que operan en este campo.
Con un novedoso formato, GUEXT presentará una completa oferta articulada en torno a cinco áreas principales, todas ellas vinculadas a la industria Hospitality y conectadas con la red de distribución y el cliente final, lo que permitirá dar visibilidad a toda la cadena de valor: diseño e interiorismo, equipamiento y maquinaria, instalaciones e infraestructuras, servicios hospitality, con un destacado papel para el vending y la distribución automática, y tecnología y gestión.
La innovación y el café, protagonistas del Salón
Los expositores de GUEXT podrán presentar en un espacio denominado Galería de la Innovación los servicios y productos más innovadores del sector Hospitality.
En reconocimiento del desarrollo de la industria, la inversión y la investigación, un jurado profesional seleccionará de entre todas las candidaturas a la merecedora del ‘Premio al Mejor Producto de Innovación GUEXT 2024’.
También se habilitará una zona exclusivamente dedicada a un producto emblemático del sector, el café, CoffeeXperience, en la cual se desarrollarán múltiples actividades, como, catas, competiciones de Latte Art, o talleres prácticos de baristas, entre otras.
Este evento nace con el objetivo de convertirse a corto plazo en un espacio comercial y profesional de referencia, con un enfoque global, en el cual se generarán nuevas oportunidades de negocio y se pondrán sobre la mesa las nuevas tendencias del sector de hospitality en los ámbitos que actualmente lo conforman: alojamiento, hostelería y restauración, bienestar y salud, consultoría, distribución o retail.
Este tipo de establecimientos combina la tradicional experiencia de compra con la venta a través de máquinas de vending.
A partir de la pandemia de COVID-19, y la conveniencia de pasar más tiempo en casa, la ingesta de este tipo de alimentos ha crecido de forma considerable.
Tomado con moderación, el café puede aportar diferentes beneficios para la salud, en ocasiones desconocidos por la mayoría de consumidores.